Pourquoi devriez-vous opter pour un barbecue au charbon ?
L’été est la meilleure période pour s’offrir des moments amicaux autour d’un barbecue. En effet, cette saison rime généralement avec beau temps et soleil. Ainsi, en plein air avec vos amis ou votre famille, vous pouvez passer d’excellents moments en profitant de belles grillades. Sur le marché, il existe plusieurs types de barbecue. Cependant, plusieurs amateurs recommandent l’achat d’un braisier au charbon. En réalité, cette recommandation est due aux nombreux avantages que peut offrir cet équipement. Profiter des saveurs exquises avec l’équipement au charbon Le goût et la saveur des aliments après la cuisson sont les premiers points qui distinguent le braisier au charbon des autres modèles existants. En effet, ce dispositif confère une saveur particulière aux aliments. Il s’agit d’un goût plus ou moins fumé que certains amateurs qualifient d’authentique. Avec ce matériel, vous avez donc la conviction que votre viande aura un bon goût notamment grâce à la…
Top 3 des meilleures recettes de pizza
S’il y a un classique italien qui est reconnu partout dans le monde, c’est bien la pizza. On en mange à toutes les sauces et des milliers de recettes ont été créées pour satisfaire les papilles les plus fines. Vous voulez tester la pizza à domicile ? Nous vous proposons 5 des meilleures recettes de pizza que vous n’aurez pas de difficulté à reproduire dans votre cuisine. Pizza 4 fromages Cette recette de pizza 4 fromages est l’une des plus délicieuses que vous goûterez. Pour la réaliser, vous aurez besoin d’utiliser une façonneuse à pizza à domicile. Vous pouvez l’acheter en grande surface pour gagner du temps. Vous aurez également besoin de : coulis de tomate ; basilic ; cheddar ; mozzarella ; gorgonzola ; comté (vous pouvez choisir les fromages que vous préférez en lieu et place de ceux énumérés ici). Commencez par étaler la pâte mise en boule par une bouleuse de pizza dans un…
Cuillère doseuse : à quoi peut-elle bien servir ?
L’usage de la cuillère doseuse est très répandu. Qu’il s’agisse des professionnels ou des particuliers, cette cuillère est utilisée par tout le monde. Cependant, plusieurs personnes s’interrogent quant à son utilité. Cet article vous propose de découvrir l’utilité de la cuillère doseuse. Qu’est-ce que la cuillère doseuse ? Pour mieux cerner l’utilité de la cuillère doseuse, il est important de savoir ce qu’elle est en réalité. Connue sous l’appellation de cuillère à mesurer, la cuillère doseuse est un accessoire utilisé à la cuisine. Elle a une forme un peu différente de celle des autres cuillères à soupe habituelles. La cuillère doseuse peut aussi être appelée pelle à mesure. Ce nom s’applique dans le cas où il s’agit d’une cuillère de taille plus grande. En ce qui concerne sa matière de fabrication, elle peut être fonction de chaque modèle. Les modèles les plus classiques, sont faits de bois et de métal. Pour…
Comment fonctionne un Monsieur Cuisine ?
Avec monsieur cuisine, il est désormais possible de gagner du temps lors de la réalisation des repas. Ce robot de cuisine est doté de nombreuses fonctionnalités qui rendent plus facile et plus rapide l’accomplissement de plusieurs taches dans le processus de préparation. Pour réaliser de telles performances, monsieur cuisine dispose de plusieurs éléments favorisant son fonctionnement. Le principe de fonctionnement de monsieur cuisine Le monsieur cuisine est composé d’une base intégrant un moteur et un bol d’une capacité de 1 L à 4 litres. D’autres accessoires comme la centrifugeuse ou le blender peuvent l’accompagner. Parmi les accessoires se trouvent en général, un hachoir, un batteur et un mélangeur. Pour une préparation plus rapide, vous pouvez en effet trouver des accessoires pour Monsieur Cuisine afin de multiplier ses fonctionnalités. Vous pouvez opter par exemple pour un accessoire Thermomix afin de vous faciliter encore plus la vie. Le moteur produit une alimentation électrique qui permet…
Machines sous vide professionnelle : pourquoi l’avoir ?
La conservation des aliments est essentielle pour une consommation responsable et rationnelle. Pour assurer cette fonction, les ménages comme les restaurateurs se servent principalement de la machine sous vide professionnelle. Focus sur toutes les raisons d’opter pour cet instrument de cuisine.